[♪ générique d'ouverture]
[SARAH] Oh, c'est rare de te voir
t'intéresser àà quelqu'un d'autre.
Làà, maintenant ?
Je fais un shooting sexy pour un magazine.
Quand je serai de retour àà Tokyo ?
Non, vraiment ?
Un resto ? Super, j'ai hââte !
[KIYOSHI] Qu'est-ce que c'est que cette histoire ?
Tu veux rejoindre le département des vins ?
Pourtant, t'y étais opposé.
Oui, je sais, mais la situation a changé.
[KIYOSHI] À l'heure actuelle, le département est tout petit,
on serait ravis d'embaucher
Mlle Shinohara en tant que consultante.
Son aide nous sera précieuse.
Merci.
[SHIZUKU] Tu me sauves sur ce coup-làà. Encore merci.
Et le restaurant, ça ira ?
J'en ai parlé àà M. Mishima.
Il m'a dit que je devrais accepter.
Figure-toi qu'il a décidé de me remplacer au restaurant
en attendant mon retour.
C'est drôôle, il retourne vraiment àà ses premièères amours.
Oh !
DÉPARTEMENT VIN
- [on frappe àà la porte] - [SHIZUKU] Bonjour !
Je débarque du service commercial.
Je m'appelle...
[grogne doucement]
[les deux halèètent]
[l'homme grogne doucement]
Ah ! Vous devez êêtre les petits Kanzaki et Shinohara.
Je suis Kawarage, le chef de ce département.
Et voici Mme Kawamata, mon assistante.
Enchantée.
Moi aussi, ravie de faire votre connaissance.
Et où est le reste de l'équipe ?
Tu sais, mon petit Kanzaki,
tu es une vraie célébrité chez les amateurs de vin.
En mêême temps, quelle histoire !
Devoir affronter Issei Tomine, le génie
dans la quêête des gouttes de Dieu.
[LES DEUX] Oh ?
Sache que je suis de tout cur avec toi, mon petit.
Une victoire de ta part serait trèès bénéfique
pour l'image des bièères Taiyôô.
Bah, merci.
Donc je pourrais bûûcher dessus sur mes heures de travail ?
Notre métier consiste àà trouver du bon vin,
donc je n'y vois pas d'inconvénient.
[les deux s'exclament]
C’est gentil de la part de M. Kawarage.
Mais je ne sais pas du tout par où commencer.
Bonne question.
On pourrait aller voir
ce que contient le testament de ton pèère.
[SHIZUKU] Oh...
- C'est vrai que je l'ai pas lu. - Oh.
Shizuku, je vous attendais.
Je suis venu lire le testament de mon pèère.
Si vous le voulez bien.
Ainsi, vous avez décidé de vous impliquer.
Vous m'en voyez ravie.
GOUTTES DE DIEU
[KIRYU] Tenez.
[Miyabi soupire]
[bruissement de papiers]
À TOI QUI HÉRITERAS DE TOUS MES BIENS
[SHIZUKU ET YUTAKA] À toi
qui hériteras peut-êêtre de tous mes biens.
[YUTAKA] Je laisse cette lettre et surtout une question.
Pendant prèès d'un demi-sièècle que j'ai passé
àà déguster des vins du monde entier,
elle ne m'a pas quitté.
Qu'est-ce que le vin ?
Qu'est-ce qui fait que ce liquide
aux fragrances riches et enivrantes
fascine ainsi l'humanité depuis des milliers d'années ?
Pourquoi lui vouons-nous un tel culte ?
Aujourd'hui, tandis que la mort me tend les bras,
j'ai enfin trouvé la réponse àà cette question
qui pendant si longtemps m'a taraudé.
C'est de l'alliance parfaite entre le ciel,
la terre et l'homme,
qu'un vin d'exception vient au monde.
C'est àà la fois un chef-d'uvre de littérature et de peinture.
Cependant, mêême les plus grandes uvres littéraires,
ou les toiles des plus grands maîîtres
sont imparfaites.
Il en va de mêême pour le vin.
Alors, qu'est-ce que le vin ?
Il serait difficile, voire impossible
de vous donner la réponse que j'ai trouvée
àà travers de simples mots.
Aussi, plutôôt que de tenter l'irréalisable,
j'ai décidé de vous guider vers cette réponse
àà travers la dégustation de vins
que l'on peut qualifier de divins.
J'ai ainsi sélectionné 12 crus, absolument exceptionnels.
Ils sont pour moi comparables
aux douze apôôtres du Christ.
Chacun possèède un rôôle
que lui seul est capable de remplir.
Et chacun, àà sa manièère,
est aussi prodigieux que les autres.
J'ai divisé en douze parties, ce qui constitue, àà mon sens,
la réponse àà la plus grande des énigmes.
Ce qu'on appelle : la raison d'êêtre du vin.
C'est cela que sont mes douze apôôtres.
Les crus pouvant y répondre le mieux.
Vient alors le 13e devant lequel tous s'inclinent.
Le vin divin que j'appelle de mes vux.
Celui que j'ai nommé les « Gouttes de Dieu ».
[TOMINE] Ne serait-ce pas ce cher Shizuku ?
Je ne m'attendais pas àà te croiser ici.
[SHIZUKU] Issei Tomine.
Faut-il que je revienne plus tard ?
Tu peux rester.
J'étais en train de lire
les dernièères volontés de mon pèère.
Oh.
Moi aussi je vais avoir l'occasion
de découvrir ce que contient son testament.
Tu ne l'avais pas lu ?
[TOMINE] Je l'avais confié àà Maîître Kiryu
et attendait le bon moment.
Tes connaissances en nologie sont maigres.
Je ne voulais pas accentuer l'avance que j'ai sur toi.
Je dois dire que tu tombes àà pic.
J'étais venu pour savoir où tu en étais.
Je vais pouvoir mesurer ton absence de progrèès.
- Je peux pas le blairer. - N'entre pas dans son jeu.
Ma foi, puisque nous sommes tous les deux làà,
profitons-en.
C'est l'occasion parfaite.
Je ne sais encore rien sur ces fameux apôôtres.
Nous pourrions lire la description de l'un d'eux ?
[Shizuku s'exclame]
[TOMINE] J'ai une proposition àà te faire.
Tant que nous n'aurons pas réussi
àà identifier ce premier apôôtre,
Maîître Kiryu gardera secrèètes
les descriptions des onze autres,
ainsi que des gouttes de Dieu.
Ouais, ça me va bien. Allons-y.
Parfait.
Puisque vous êêtes d'accord,
permettez-moi de vous lire le testament de M. Kanzaki.
PREMIER APÔTRE
[KIRYU] « Le premier apôôtre. »
« Je me retrouve errant au milieu d'une forêêt primaire
aux profondeurs insondables. »
[KIRYU ET YUTAKA] « De la mousse qui recouvre les arbres
émane le parfum humide de la vie. »
[YUTAKA] Cherchant la quiétude,
je m'enfonce davantage dans les bois.
J'aperçois soudain
un rayon de soleil transperçant la pénombre.
Des parfums de fleurs et de fruits rouges
étrangers àà ces bois m'envahissent les narines.
Je porte une main àà ma poitrine,
je sens mon pouls s'accélérer et je presse le pas.
Les arbres s'écartent
et font place àà une source si cristalline
qu'on pourrait croire àà un miracle.
Tel l'oasis au milieu du désert,
ce sanctuaire d'eau providentiel semble surgir de nulle part.
Attiré par sa beauté,
je m'approche sans un bruit de la source.
Tandis que j'avance,
une bourrasque de vent traverse la clairièère.
Aprèès avoir caressé la surface de l'eau,
elle porte àà mes narines
un parfum sucré de fleurs et de fruits des bois.
L'harmonie parfaite de ses arôômes
me fait oublier que je suis au fond d'une forêêt.
Je m'en trouve légèèrement étourdi
et suis soudain pris d'une immense soif.
Je plonge les mains dans cette eau
aussi claire que le cristal
et porte ce liquide immaculé àà mes lèèvres.
Quelle douceur.
Quelle noblesse !
Cette richesse,
véritable bénédiction de la nature,
s'accorde parfaitement àà cette terre
vierge de toute présence humaine.
[rit] Regardez.
Voyez ces deux papillons violets danser l'un avec l'autre.
Peut-êêtre que cette petite source
est pour eux un sanctuaire sacré.
Je n'en attendais pas moins de M. Kanzaki.
Sa prose est ôô combien magnifique.
Je crois avoir déjàà deviné quel terroir
a vu naîître le premier apôôtre.
Il ne me reste désormais
qu'àà déterminer le bon millésime.
[Shizuku soupire]
[KIRYU] Quand vous penserez avoir trouvé la bouteille,
je propose que vous l'apportiez àà la résidence de M. Kanzaki.
Cela vous convient-il ?
Absolument.
Prenons chacun une copie de la description
et entamons nos recherches.
- Mon cher Shizuku. - Hmm ?
Quelque chose me dit que tu ne sais pas
le nombre de vins produits dans le monde.
En effet.
Peut-êêtre est-ce mieux ainsi.
Tu ne te rends pas compte de l'ampleur de la tââche.
Pour résumer,
C'est comme chercher une aiguille
dans une botte de foin.
- [grogne] - [la porte s'ouvre]
- Ne te décourage pas. - [la porte se ferme]
Aucun risque, crois-moi.
Aprèès tout, je suis le fils de Yutaka Kanzaki.
Depuis mon plus jeune ââge,
il m'a appris àà apprécier la musique, la peinture,
et la gastronomie.
Je compte pas le nombre de fois où il m'a emmené avec lui.
Et au-delàà de ça,
j'ai rencontré des gens formidables.
Des gens qui m'ont aidé.
Il ne vous a pas seulement appris àà décanter !
Je ne m'attendais pas àà une telle description.
Tu es un jeune homme plutôôt inhabituel.
En fait, toutes ces années,
mon pèère essayait de m'inculquer quelque chose
et je veux savoir ce que c'était.
Alors crois-moi, je le découvrirai.
[SHIZUKU] J'ai beau lire ce poèème,
DÉPARTEMENT VIN
j'y comprends rien du tout !
Il faut reconnaîître que c'est pour le moins obscur.
C'est une description digne du maîître qu'il était.
Commençons par goûûter des vins qui pourraient correspondre.
C'est vraiment bon.
Oui, on peut le dire.
[SHIZUKU] Hmm...
Il a beau êêtre délicieux, ce vin ne m'évoque pas du tout
une source cristalline au milieu des bois.
[KAWARAGE] Hmm.
Pourtant, il s'agit d'un pinot noir monocépage.
J'étais persuadé qu'un vin de ce type
pourrait s'approcher de cette description.
C'est ce que je croyais, moi aussi.
Ce que raconte la description du premier apôôtre,
c'est un vin trèès délicat, en harmonie avec la nature.
Quelque chose de pur,
qui nous rappelle la clarté du cristal.
Ça m'a tout de suite fait penser àà ce que j'ai ressenti
la premièère fois que j'ai bu un pinot noir.
[MIYABI] Le pinot noir
est une variété de raisin de luxe.
Avec ce cépage, on produit le vin rouge en Bourgogne.
[KAWARAGE] Il existe des pinots noirs différents.
Ceux d’Italie et de Californie ont quelque chose de joyeux.
Mais la description du premier apôôtre
m'évoque un vin plus feutré, plus doux.
Que voulez-vous dire par làà ?
[KAWARAGE] Eh bien, en la lisant,
je me suis de suite imaginé
me tenant seul aux abords d'une source.
[MISHIMA] Il s'agirait d'un pinot noir feutré ?
Alors je vous rejoins.
Cette description me fait également penser
àà un vin de Bourgogne.
Il faut se concentrer sur les villages de la région
produisant des vins rouges d'exception.
On compte parmi eux
les vins les plus chers du monde.
Je pense notamment au village de Vosne-Romanée,
qui comprend le domaine de la romanée-conti,
et àà celui de Gevrey-Chambertin,
berceau du vin préféré de Napoléon.
[MIYABI] Sans oublier Chambolle-Musigny
qui a la réputation de produire des vins élégants,
assez chers, eux aussi.
Ces villages font tous partie
des vignobles de la côôte de Nuits.
Il s'agit d'une toute petite région
et pourtant elle est mondialement connue.
[MISHIMA] Ses vignes s'étendant àà perte de vue
font d'elles une région touristique
particulièèrement prisée.
Je crois que tu devrais d'abord chercher de ce côôté-làà.
Les vignobles de la Côôte de Nuits
sont vénérés par les amoureux du vin.
Mais oui !
je pense que M. Mishima a raison !
Rappelle-toi, àà la lecture du testament,
Tomine a tout de suite compris.
Je crois avoir déjàà deviné
quel terroir a vu naîître le premier apôôtre.
[Shizuku halèète]
Ça ne peut vouloir dire qu'une chose,
que le testament nous indique clairement le terroir de ce vin.
[les deux rient]
Moi qui pensais qu'avec cette découverte,
on touchait au but.
C'était une grande avancée
mais il reste des vins àà goûûter.
[SHIZUKU] Hmm.
Pour résumer,
c'est comme chercher une aiguille
dans une botte de foin.
[Shizuku soupire]
J'ai pas beaucoup de temps
mais je vais goûûter autant de vins que possible.
Oh ? Alors c'est pour te soûûler
que t'as voulu partir du restaurant ?
J'ai pas les connaissances d'Issei Tomine,
et encore moins l'expérience.
Je vais boire autant de vin que mon foie le permettra.
Tu pourrais te rendre malade. Va pas faire n'importe quoi.
Aïe !
Pourquoi tu t'arrêêtes ?
J'ai senti une odeur de fleur.
♪
Ça venait de ces huiles essentielles.
Elles dégagent un parfum de fleurs et de baies.
C'est quoi ici ? Une galerie d'art ?
Oh !
♪
T'as vu ça ?
Ce tableau correspond exactement au premier apôôtre.
[FEMME] Cette uvre vous plaîît ?
Dites-moi, madame,
où se trouve cet endroit exactement ?
Eh bien, nulle part. Ce paysage n'existe pas réellement.
C'est une scèène qui m'est venue alors que je buvais du vin.
J'ai essayé de la représenter au mieux dans ce tableau.
[MIYABI] Hmm.
Et quel était ce vin ? Vous pouvez nous en dire plus ?
Malheureusement, je n'en ai aucune idée.
[LES DEUX] Oh !
Voyez-vous...
Je dois vous avouer que je souffre d'amnésie.
Tout ce dont je me souviens,
c'est du goûût qu'avait ce vin.
[SARAH] Si j'ai bien compris, tu l'as gagné, c'est ça ?
Ton fameux duel sur le vin d'adieu ?
[SHIZUKU] Tu n'auras pas la cave de mon pèère.
Les gouttes de Dieu ainsi que les douze apôôtres,
c'est moi qui les trouverais et personne d'autre.
- [ROBERT] Hmmm. - [la porte se ferme]
Ta victoire est incontestable,
mais entre nous, Issei,
je ne crois pas que Shizuku connaissaîît d'avance
l'année de production de ce vin.
Je suis persuadé que toi aussi,
tu sais que ça ne s'est pas passé comme ça.
Si vous dites vrai, alors comment aurait-il fait
pour l'associer àà l'année du décèès de sa mèère ?
Il l'a su grââce aux raisins.
En 1982,
il a mangé des grains du raisin
qui allaient servir àà produire ce vin.
Il l'a reconnu.
C'est comme ça qu'il a pu retrouver la bonne année.
Il était capable de décrypter le véritable sens
du message d'adieu de Yutaka.
[inspire]
Tandis que toi, Issei,
bien que tu aies décrit ce vin àà la perfection,
tu n'as fait que parler de son présent.
[TOMINE] Peut-êêtre, mais la victoire reste mienne.
Hmm. En effet.
Cependant, une question demeure.
Qui de vous deux a réellement compris la nature de ce vin ?
A travers lui, Yutaka a voulu transmettre
un message et des sentiments bien précis.
Tu as dûû le ressentir en portant ce vin
àà tes lèèvres, n'est-ce pas ?
Ah d'ailleurs, ce fameux Shizuku Kanzaki,
je suis quasiment sûûre de l'avoir rencontré.
Si c'était bien lui, vous vous ressemblez beaucoup.
[Tomine rit]
Ah oui ? On se ressemble ? Je me demande en quoi.
Décidément, t'es toujours aussi impitoyable.
Allez, portons un toast.
Et en quel honneur ?
Trinquons aux gouttes de Dieu,
et àà toi, mon trèès cher frèère, qui mettra la main dessus.
Le département vin de la société Taiyôô ?
C'est bien ça. Je m'appelle Shizuku Kanzaki.
Et moi, Miyabi Shinohara.
Kaori Mizusawa.
Ravie de faire votre connaissance.
J’ignore si c’est mon prénom.
EXPOSITION DES TABLEAUX DE KAORI MIZUSAWA
[KAORI] Il y a huit ans de ça,
on m'a amené àà l'hôôpital, blessée.
Personne ne sait ce qui s'est passé,
mais on a conclu àà un accident.
Lorsque je me suis réveillée,
j'étais alitée et je me souvenais de rien.
On m'a donné le prénom de Kaori car il était gravé
àà l'intérieur d'un anneau que je portais.
Je n'ai pas de souvenir,
je ne suis pas sûûre de bien l'écrire en japonais.
Vous avez tout oublié àà part le goûût de ce vin ?
[MIYABI] Peut-êêtre qu'il s'agit d'un cru
que vous aimiez particulièèrement.
Aujourd'hui encore, j'aime toujours le vin.
Mais mon mari préférant le bordeaux,
c'est ce que nous buvons.
Alors le vin qui a inspiré ce tableau,
vous n'avez jamais essayé de le retrouver ?
Je vois difficilement comment je pourrais m'y prendre.
J'ai complèètement oublié les vins que j'aimais.
Enfin, ce n'est pas que ça.
Mon mari est l'homme qui m'a sauvé.
C'est le médecin qui a pris soin de moi aprèès l'accident.
Peut-êêtre est-ce pour cela
que je le laisse choisir pour moi.
[MIYABI] Quand avez-vous commencé àà peindre ?
Dèès ma sortie de l'hôôpital.
Bien sûûr, je ne peux êêtre sûûre de rien,
mais c'était peut-êêtre déjàà mon travail avant l'accident.
Ce fameux anneau.
Vous êêtes-vous déjàà demandé d'où il venait ?
Avez-vous envisagé que quelqu'un ayant un lien avec ce vin
ait pu vous l'offrir ?
[Kaori halèète]
[MIYABI] C'est vrai ça.
Je n'y avais pas pensé mais une bague gravée,
c'est pas anodin. C'est peut-êêtre un cadeau.
[KAORI] Un petit diamant y était enchââssé.
Et je la portais àà l'annulaire gauche.
C'était une bague de fiançailles ?
[KAORI] Laissez tomber.
Je mèène une vie heureuse, vous savez.
Alors vraiment,
je n'ai pas besoin de savoir.
Oh...
[SHIZUKU] Quand je regarde ce tableau,
je crois que je comprends ce que vous ressentez.
Vous avez beau vivre heureuse avec un mari aimant,
en réalité, ce que vous désirez,
c'est retrouver la mémoire.
[MIZUSAWA] Elle n'a pas besoin de ça.
[les deux halèètent]
Mon amour.
Ça n'a pas été facile,
mais Kaori a fini par trouver la paix intérieure.
Nous menons une vie tranquille et c'est trèès bien comme ça.
Alors cessez de l'importuner.
Elle n'a pas besoin de retrouver la mémoire.
S'il te plaîît, arrêête.
- [les deux halèètent] - [bruits de pas]
M. Kanzaki, Mlle Shinohara,
je vous demande de m'excuser.
J'aimerais pouvoir vous aider. Hélas, je ne le peux pas.
[MISHIMA] Elle souffre d'amnésie
et son seul souvenir est celui d'un vin ?
Ma foi, c'est une histoire tout àà fait fascinante.
Il se pourrait bien que ce fameux vin
soit en réalité le premier apôôtre.
Ça me motive encore plus àà éclaircir ce mystèère.
Alors pourquoi tu as baissé les bras aussi facilement ?
[claquement de langue]
Si on avait insisté, on se serait heurté àà un mur.
Mais làà, elle retournera d'elle-mêême vers ses souvenirs.
[MIYABI] Hmm.
Tu es bien certain de ce que tu veux entreprendre ?
[SHIZUKU] Hmm ?
En essayant de retrouver ce vin,
qui sait ce que tu provoqueras chez elle ?
Ta décision pourrait bouleverser sa vie àà tout jamais.
[SHIZUKU] Hmm.
- [KAWARAGE] Dis-moi, Miyabi. - [MIYABI] Oui ?
Comment se fait-il que Shizuku fasse cette têête-làà ?
Il s'inquièète pour une femme qu'on a rencontrée hier.
Enfin, je pense que c'est ça.
- [la porte s'ouvre] - [soupirs]
[la porte se ferme]
[MIYABI] Shizuku, tu vas où comme ça ?
Tu retournes voir Mme Mizusawa ?
Je crois pas que ce soit une bonne idée.
Je comprends ce que tu ressens.
Mais laisse-la tranquille. Elle est heureuse.
[SHIZUKU] Tu le crois vraiment ?
[MIYABI] Oh ?
Parce que moi, non.
Pour moi, elle donnait plutôôt l'impression d'êêtre malheureuse.
Pour l'êêtre humain,
le passé est le sol sur lequel pousse le présent.
On peut bien êêtre béni du ciel,
ou mêême profondément aimé, ça ne suffit pas.
Si elle n'a pas de racines, la vie ne peut
tout simplement pas fleurir.
Le ciel, la terre et l'homme.
On peut dire que la vie est comme un vin.
Elle a besoin des trois pour s'épanouir.
[Miyabi halèète]
[SHIZUKU] Hmm ?
Mme Mizusawa.
M. Kanzaki.
Finalement, j'ai changé d'avis.
[LES DEUX] Oh !
Je veux me souvenir.
Je veux découvrir pourquoi ce vin
a tant compté pour moi.
Quoi qu'il arrive, j'ai besoin de savoir.
[les deux soupirent]
[♪ générique de fin]